מוסדות 'סוכת דוד' מיסודו של איש החינוך הרה"ג רבי מנחם בצרי זצוק"ל, אשר היה הראשון אשר חזה את התפתחות בני עדות המזרח והצורך במוסד לימוד לבני תורה, לפני כחמישים שנה וייסד את מוסדות 'סוכת דוד' בהם התחנכו דורות על גבי דורות של תלמידי חכמים, רבנים ומשפיעים בארץ ובעולם.

גם כיום תחת ניהולו של בנו מחמדו הגאון רבי יעקב בצרי שליט"א עוברים אלפי תלמידים אשר מתחנכים בדרך התורה והיראה בשיטת החינוך המיוחדת של מוסדות 'סוכת דוד', בנוסף למפעל המשניות המקיף, הוצאת ספרים לאור והפצת יהדות בכל חלקי הארץ במטרה להגדיל תורה ולהאדירה.